健康之音

120428 瘦肉精背後的省思

顧名思義,瘦肉精具有提升生物瘦肉量的作用,使用瘦肉精的動物,其肉質橫切面白色脂肪部分少,紅色瘦肉部分多。

120225 維生素D缺乏很普遍

根據統計,美國兒童9%維生素D缺乏,61%維生素D不足。美國成年人維生素D不足和缺乏者也差不多在70%左右。

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