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Sunday 19th of November 2017

Displaying items by tag: 低敏飲食

logo-200.gif很多人都有過敏體質,但為何100年前的人卻都沒出現過敏症狀,而現代人卻有嚴重的過敏反應呢?

 

 

 

 

 

dreamstimefree_222461.jpg可以看出來,牛乳、蛋、小麥都是排行榜的前三名,而且不只台灣如此,美國的統計報告也是這樣。所以,我們幾乎可以歸納,這三種食物最容易引起人類的慢性食物過敏。

dreamstimefree_133534.jpg「低敏飲食」總共分為兩個階段。第一階段先避開七大過敏原(乳製品、雞蛋、小麥、玉米、芝麻、柳橙、黃豆)不吃,持續三個禮拜。第二階段的挑戰,稱之為食物挑戰(Food challenge)。

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